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番茄焖鲈鱼

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海汁味干货的厨房  海汁味干货
小朋友最爱吃的菜菜，鱼肉非常嫩喔，鱼骨少小朋友都爱

用料  

鲈鱼 2小条
西红柿 2个
姜 3片
蒜 3瓣
料酒 1勺
酱油，蚝油 各1小勺
糖 1克

番茄焖鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼不用太大条，7两左右的就可以了

    番茄焖鲈鱼的做法 步骤1

  2. 鱼洗干净，在鱼两边背步各划几刀，容易入味

    番茄焖鲈鱼的做法 步骤2

  3. 番茄切片，其他材料也切好

    番茄焖鲈鱼的做法 步骤3

  4. 把蒜姜爆香

    番茄焖鲈鱼的做法 步骤4

  5. 再放入鱼进去煎黄

    番茄焖鲈鱼的做法 步骤5

  6. 两边煎下，再放入料酒

    番茄焖鲈鱼的做法 步骤6

  7. 再放入番茄，盖起锅盖焖20妙

    番茄焖鲈鱼的做法 步骤7

  8. 再放入开水，蚝油，焖到收汁即可

    番茄焖鲈鱼的做法 步骤8

  9. 最后放入葱花，放点糖盐调味就好了喔👏

    番茄焖鲈鱼的做法 步骤9

  10. 出锅

    番茄焖鲈鱼的做法 步骤10

  11. 开吃

    番茄焖鲈鱼的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 21 作品

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番茄焖鲈鱼相关分类

焖 家常菜 快手菜 儿童 宴客菜
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该菜谱发布于 2019-04-27 16:45:45
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