蒸排骨

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蒸排骨,来自艾格吃饱了,先做好菜谱,还没开始学习

用料  

排骨 1斤

蒸排骨的做法  

  1. 1斤肋排切小块,用盐巴搓洗去掉血水。

  2. 加入 1 瓷勺料酒、2 瓷勺蒸排骨酱,搅匀,倒入排骨中,捏匀。

    蒸排骨的做法 步骤2
  3. 倒入生粉捏匀,使得排骨表面有浆。

  4. 垫两片姜,蒸锅水开后蒸 20-30 分钟

小贴士

关键是这个蒸排骨的酱
 
该菜谱发布于 2019-04-27 17:36:59
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