星厨级家庭版之锡纸焗三文鱼扒
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人做过这道菜
最爱花心思
大爱三文鱼，唯独爱吃熟的。
此次研究是吃过网红店家的出品，突发奇想，成品却惊喜，尤如米芝林星级主厨的水平，快来试试，在家也可以做出来！
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用料
星厨级家庭版之锡纸焗三文鱼扒的做法
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三文鱼扒用厨房纸擦干水份，薄薄的均匀地两面涂抹上海盐，加一勺料酒，让两面也沾上，腌制10分钟。
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白洋葱切丝，红萝卜切丝，蟹味菇切去根部，备用。
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再用厨房纸把鱼扒的料酒擦干，两面再洒上一些海盐和黑胡椒碎，再腌制10分钟。
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取一张大点的锡纸，在中间位置先放上洋葱和红萝卜，在上面加入1/3的浓汤宝。
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放上鱼扒，把蟹味菇放两边，再放入黄油粒。然后把锡纸包起来，把边口折好，防止漏气！
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烤箱180度预热，放进去，烧20分钟。
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打开锡纸，香气扑鼻而来，鱼肉鲜嫩，配菜和汤汁浑然一体，一道颜值高，荤素搭配营养高，美味香醇可口的锡纸焗三文鱼扒就做好了！
