凉拌笋尖

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至鲜至美之物

用料  

海天凉拌苹果醋
自磨辣椒粉
孜然粉
芝麻香油
芝麻
香菜
糖适量
自磨桂皮香料适量
鲜酱油适量

凉拌笋尖的做法  

  1. 先把买来的笋尖洗干净,再跟冷水一起下锅,水滚了,就把笋尖倒出来。

    凉拌笋尖的做法 步骤1
  2. 等笋尖凉了,将它对半撕开;粗的多撕几次。

    凉拌笋尖的做法 步骤2
  3. 把撕开的笋尖重新装一锅水,开煮。
    水开后,闻到了笋香就关火。

    凉拌笋尖的做法 步骤3
  4. 把煮好的笋尖稍微沥干水,趁热倒入佐料拌匀

    凉拌笋尖的做法 步骤4
  5. 拌匀后,等稍冷放入冰箱冷藏了在吃,味道棒棒哒!

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该菜谱发布于 2019-04-27 19:21:05
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凉拌笋尖的答疑

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