忘了拍洗米图,凑合一下吧。先洗米,放锅里煮再去处理海鲜。这样节约时间。注意煮米的时候不要沾锅,时不时搅拌一下
虾洗干净开背去虾黄鳝先用开水烫过之后再洗,不然太滑很难洗干净
蟹洗干净去腮
上面材料备好时米差不多也熟了,通通放进在煮米的锅。可以哪个洗好先放哪个。同时放冬菜,姜。
米熟了之后放入芹菜,酱油,盐。注意盐不要太多,冬菜很咸
出锅啦。整个过程差不多半小时吧,我没记时间
上传你做的各种海鲜粥超好吃的通用做法