土豆去皮,用擦板擦成2mm的片。
锅里放奶油,牛奶。
加入土豆,加盐和黑胡椒粉调味,调好味后开火煮。
煮开关火。
放入焗碗中,中间稍高点。烤箱150度40分钟。
烤好的样子。
加入马苏里拉芝士。再入烤箱180度15分钟。
烤好了!
开吃!
上传你做的芝士奶油焗土豆