30岁的寿司蛋糕

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想了好几天的poke 一直没抽出时间去吃,买了食材想要做,正好赶上生日,那就来一个特殊的生日蛋糕吧💝

用料  

黄瓜 1根
三文鱼(刺身级) 1块
杂粮饭 1碗
牛油果 1个
洋葱 少许
樱桃萝卜 少许
付味海藻 少许
海苔香松 少许
寿司酱油 2勺
青芥末 少许
麻油 1勺
柠檬汁 1勺
寿司醋 少许

30岁的寿司蛋糕的做法  

  1. 1.三文鱼切一厘米左右方块,洋葱切丁,加入寿司酱油,青芥末,柠檬汁,麻油拌匀。
    2.杂粮饭分成两份,一份加入海苔香松拌匀,另一份加入寿司醋拌匀。
    3.用一个6寸活底蛋糕模去掉底,扣在盘子上。
    4.先铺一层海苔香松饭➡️然后铺一层黄瓜丁➡️再铺一层寿司饭➡️牛油果丁➡️三文鱼洋葱丁➡️付味海藻。用勺子压实后取掉蛋糕模。
    5.最后用樱桃萝卜片,黑芝麻装饰表面。

    30岁的寿司蛋糕的做法 步骤1
  2. 摆盘💝

    30岁的寿司蛋糕的做法 步骤2

小贴士

表面装饰用自己喜欢的都可以,玉米粒豌豆粒,蔬菜丝等等,随意发挥。
 

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该菜谱发布于 2019-04-27 20:55:18
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