玉米胡萝卜炖排骨

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超简单的炖菜,萝卜玉米的微微甜味恰到好处。

用料  

胡萝卜 2根
玉米 1根
排骨 300克
适量
3片

玉米胡萝卜炖排骨的做法  

  1. 准备好食材,排骨最好是新鲜刚买回来就炖的。不过家里冰箱错存货也是可以的。

    玉米胡萝卜炖排骨的做法 步骤1
  2. 冷水下排骨,料酒,醋,焯水

    玉米胡萝卜炖排骨的做法 步骤2
  3. 萝卜切滚刀,玉米切块,姜切片

    玉米胡萝卜炖排骨的做法 步骤3
  4. 水开排骨捞出清水冲洗,放高压锅,放胡萝卜,玉米,姜片,加两勺盐

    玉米胡萝卜炖排骨的做法 步骤4
  5. 高压锅炖的,大火上汽之后炖5分钟转小火10-15分钟,最后大火3-5分钟关火

    玉米胡萝卜炖排骨的做法 步骤5
  6. 按照需要的量盛出,有香葱的可以加点,味道很好哦,微微的甜味,不油腻

    玉米胡萝卜炖排骨的做法 步骤6

小贴士

盐也可以出锅再加
 

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该菜谱发布于 2019-04-27 21:39:57
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