🌶️5分钟搞定“酸辣土豆丝”超级好吃开胃

Name: 🌶️5分钟搞定“酸辣土豆丝”超级好吃开胃
Ingredients: 2个土豆; 8个干辣椒或小米椒; 3瓣大蒜; 适量花椒

7.6 综合评分

239 人做过这道菜

糖宝麻麻-木木

🌶️5分钟搞定！超级好吃开胃的酸辣土豆丝！下饭必备！
超级喜欢土豆，各种吃法都喜欢，切丝切片切块都无敌了😘家中常备🤭

用料

土豆	2个
干辣椒或小米椒	8个
大蒜	3瓣
花椒	适量

🌶️5分钟搞定“酸辣土豆丝”超级好吃开胃的做法

1⃣️土豆切丝后用水冲掉淀粉，沥干水分备用
2⃣️小火锅中适量油，爆香花椒，小米椒蒜末，放入土豆丝翻炒均匀
3⃣️➕一勺生抽➕三勺醋➕一勺蚝油
➕适量盐翻炒两分钟，撒上葱花即可出锅，爽口的土豆丝做好了！
是不是超级好吃呢！

小贴士

土豆丝炒之前一定要多冲洗几次冲掉土豆淀粉
不喜欢辣可以少放或者不放

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该菜谱发布于 2019-04-27 23:45:39

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