第一次自制雪花酥(小白详细版)

5 人做过这道菜
第一次做雪花酥,把经验传授给小白们,少走弯路

用料  

棉花糖 150克
奶粉 80克
混合坚果(含蔓越莓、杏仁、红提干、核桃等) 120克
饼干 170克
黄油 40克

第一次自制雪花酥(小白详细版)的做法  

  1. 准备好食材和工具

    第一次自制雪花酥(小白详细版)的做法 步骤1
  2. 开小火,黄油入锅融化

    第一次自制雪花酥(小白详细版)的做法 步骤2
  3. 加入棉花糖,搅拌至完全融化

    第一次自制雪花酥(小白详细版)的做法 步骤3
  4. 马上倒入奶粉

    第一次自制雪花酥(小白详细版)的做法 步骤4
  5. 迅速搅拌至完全融合

    第一次自制雪花酥(小白详细版)的做法 步骤5
  6. 趁热把饼干和坚果倒入,戴手套整形 使食材完全被包裹

    第一次自制雪花酥(小白详细版)的做法 步骤6
  7. 倒入模具,用力压平压实(还是戴着手套)。

    第一次自制雪花酥(小白详细版)的做法 步骤7
  8. 等待冷却后,给两面都用过筛洒奶粉

    第一次自制雪花酥(小白详细版)的做法 步骤8
  9. 用刀按自己想要的大小切条

    第一次自制雪花酥(小白详细版)的做法 步骤9
  10. 再切块,完成✅

    第一次自制雪花酥(小白详细版)的做法 步骤10
  11. 最后装袋密封,放久之后冷了比较好吃

    第一次自制雪花酥(小白详细版)的做法 步骤11

小贴士

1.全程开小火🔥
2.后面的步骤都记得戴手套 我是用的一次性手套
3.奶粉不喜欢甜的可以少放一点

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

第一次自制雪花酥(小白详细版)相关分类

该菜谱发布于 2019-04-28 01:28:00
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