土豆一定要选择穿这种衣服的,好吃,面,不要新土豆,水分大,不好吃,我选择了4个这种稍微小点的土豆。
去皮,一个小土豆分成4份,大土豆就多切几块,用水泡一会,洗净,擦干表面水分备用
不沾锅,少许油,煎成金黄备用。
将煎好的土豆放入烤盘,撒上黑胡椒碎,烤箱180度,烤15分钟,中途拿出来,少撒一点点盐,烤到外皮有点焦,里面熟了即可。
换个美器,把烤好的土豆摆好,挤上沙拉酱,两层的话,中间也要挤上,边边角角都填满哈!建议多一些,多一些,好吃😊
上面撒满芝士,入烤箱180度,10分钟就好了。按自家烤箱脾气来哈!
最后撒上罗勒叶即可。(不放也可以)
上传你做的芝士沙拉焗土豆(薯角)