将100g红糖，230g水放入主锅，5分钟，90度，速度2，融化红糖并放置红糖水冷却到37度（主机显示屏到37度）
加入鸡蛋一颗，酵母5g，30秒，速度3混合
加入300g面粉，30秒，速度3缓慢加速到速度6
倒入铺好硅油纸的蒸盘里，发酵至2倍大后，放上去核红枣或者葡萄干作装饰！
主锅加水900ml，冷水上锅，40分钟，V档，速度1，冷却后切块享用！
上传你做的小美 红糖发糕
牛牛妈在重庆
