无添加的草莓酱

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春天最爱的草莓快下市了,抓住最后的小尾巴,自制0添加的快手草莓酱吧~两个小盆友的最爱哟~

用料  

草莓 700克
柠檬 半个
100克
不粘锅必备哟~

无添加的草莓酱的做法  

  1. 1.先把草莓洗净,这盆小但是特别甜!

    无添加的草莓酱的做法 步骤1
  2. 这盆比较大,品种不一样,这个处理起来需要多切几刀…

    无添加的草莓酱的做法 步骤2
  3. 2.把草莓切碎备用

    无添加的草莓酱的做法 步骤3
  4. 3.把切好的草莓加糖腌制,用保鲜膜封口,放冰箱里腌制了12个小时,出了好多草莓汁(糖的多少决定了你熬出的草莓酱保存的时间,可多放糖,放的久一点)

    无添加的草莓酱的做法 步骤4
  5. 4.不用加水,倒入不粘锅熬制,熬的粘稠了,加入半个柠檬汁,再熬一会

    无添加的草莓酱的做法 步骤5
  6. 5.找个密闭的容器存放就可以了,记得放冰箱哟~

    无添加的草莓酱的做法 步骤6

小贴士

1.熬制过程一定要不停搅拌。
2.糖的量可以多放,也可以放冰糖,都可以的~
 

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该菜谱发布于 2019-04-28 11:07:29
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无添加的草莓酱的答疑

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