馄饨皮做韭菜盒子

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馄饨剩了馄饨皮,另有朋友送来自家种的韭菜,二合一做了这道迷你韭菜盒子。

用料  

韭菜、海米、鸡蛋调制的馅料 适量
馄饨皮 适量

馄饨皮做韭菜盒子的做法  

  1. 取一张馄饨皮四周抹上水,中间放馅料,另取一张馄饨皮盖上,四周捏紧

    馄饨皮做韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 入锅,小火两面煎熟,约3分钟左右取出,如此这般至全部完成。

    馄饨皮做韭菜盒子的做法 步骤2

小贴士

在馄饨皮四周抹水是为了和另一张皮捏合时能很好的粘合,也可以抹鸡蛋液、淀粉水。。。总之能帮助粘合的都可以。
       煎制的时间随火力大小、锅的厚薄及食物的厚度等都有关系,可自行调整。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-28 12:55:03
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馄饨皮做韭菜盒子的答疑

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