蛋炒河粉

8.2 综合评分
40 人做过这道菜

用料  

河粉 适量
绿豆芽 适量
鸡蛋 2个
老抽 适量
生抽 适量
适量
小葱 适量
芝麻油(可以不加) 适量
剁辣椒 适量

蛋炒河粉的做法  

  1. 鸡蛋打散,锅中加适量油,油热后倒入蛋液炒至8成熟,盛出。

  2. 另起油锅下葱白、豆芽,炒至豆芽变软加入河粉继续翻炒一两分钟,加入鸡蛋翻炒片刻,最后加剁辣椒、生抽、老抽、芝麻油、盐炒匀,撒上葱花就可以起锅啦。

小贴士

吃的时候心血来潮想发个菜谱,所以没有拍步骤图

参照这个菜谱,大家做出 43 作品

全部43个作品

 

蛋炒河粉相关分类

该菜谱发布于 2019-04-28 14:53:04
2320 收藏


作者静姑娘z的其他菜谱

蛋炒河粉的答疑

登录查看全部5条答疑