简单熏鱼做法
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A坤宝妈妈
用料
简单熏鱼做法的做法
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把鱼处理干净，切成3到4厘米的段，然后加葱姜，料酒腌制3小时以上，隔夜更佳，
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熬酱汁，锅里加1000毫升左右水，水开放入八角，香叶，桂皮，转小火熬15分钟，然后捞出来这些香料
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放入冰糖熬制融化，然后加入老抽，生抽，蚝油，搅拌均匀，加蜂蜜，香醋，熬到图示浓稠了就可以关火
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把酱汁盛出来晾凉放冷藏备用
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热锅加油，待油八成热时，加入鱼开始炸，炸至两面金黄，捞出来控油，控完油立马放入酱汁中，让鱼均匀的裹上酱汁，在酱汁里浸泡30秒。我这里一个人操作，没顾上拍炸鱼的照片😊
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30秒后捞出来摆盘即可，撒上白芝麻，好吃！
小贴士
1.酱汁单独吃甜的不得了，但是裹鱼身上是另一番美味.最后酱汁剩余了可以冷藏再次利用，保质期3天，也可以直接倒进你做好的熏鱼里，吃的时候沾点
2.坤宝妈妈专注宝宝辅食添加，可参考公众号:初哆咪宝宝辅食商城，微博:初心哆咪营养辅食，1000多道辅食教程持续更新中，宝宝辅食添加过程遇到问题加我交流1030191958，
3.美厨娘们别忘了上传作品哦^_^
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