花生酱松饼

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沐沐很喜欢吃各种酱,芝麻酱花生酱~所以就给做成饼,补钙杠杠的~

食材:
低粉100克
花生酱20克
牛奶100克
鸡蛋两个
糖10克

用料  

花生酱 10克
鸡蛋 2个
牛奶 100克
低粉 100克
细砂糖 10克

花生酱松饼的做法  

  1. 1.把蛋黄和花生酱搅拌均匀。

    花生酱松饼的做法 步骤1
  2. 2.再把低粉放进去搅拌均匀,牛奶慢慢的倒进去,因为面粉的吸水性不一样,如果全部倒进去可能太稀,搅拌成图中呈流线型的样子即可,太稠的话可以再加点牛奶。

    花生酱松饼的做法 步骤2

  3. 3.打发蛋清,没有太大要求,糖分三次加入,然后打发至有小尖角即可。

    花生酱松饼的做法 步骤3
  4. 4.取三分之一蛋白放入面糊中切拌均匀!

    花生酱松饼的做法 步骤4
  5. 5.再把剩下蛋白倒入面糊切拌均匀!

    花生酱松饼的做法 步骤5
  6. 混合好的面糊

    花生酱松饼的做法 步骤6
  7. 6.平底锅小火加热,我这个是不粘锅不加油,其他锅的话刷一层油。用勺子舀上玉米糊,垂直倒入锅中。

    花生酱松饼的做法 步骤7
  8. 7.等冒气泡后即可翻面,然后再待四五分钟就可以了。

    花生酱松饼的做法 步骤8
  9. 8.奶香味十足的花生酱松饼就做好啦!

    花生酱松饼的做法 步骤9
  10. 配上牛奶营养又健康

    花生酱松饼的做法 步骤10

小贴士

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该菜谱发布于 2019-04-28 16:14:26
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