市场上买的新鲜小龙虾,老板帮我去掉了头和虾线。
回来刷干净。
洗好的小龙虾。
倒入油爆炒一下。
高温油爆热干辣椒、蒜、姜、花椒、桂皮、八角
倒入爆香后的小龙虾,加入啤酒,卤水和料酒,盖上锅盖焖一下。
香到流口水的麻辣小龙虾出锅啦~
上传你做的麻辣小龙虾