这个方子终于让我做出不塌的戚风了。同样是八寸，表面有一点开裂，但是不影响内部湿滑绵软的口感。糖不够了只加了40克，怕甜星人觉得刚刚好。按着方子加了点盐特别赞赞赞赞
2019-07-19
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律界小厨
（广东,中山）
第一次做蛋糕成功，总结经验下来就是蛋白一定要足够打发，你觉得已经打发的时候，再多打两分钟，才算真正打发，蛋糕才能起来，蛋糕超级棒，可惜家里只有花生油，做出来有一股花生味儿，下次用黄油试试
2020-02-16
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77__o3o
清溪�
么么哒茜茜~^＿^~
爱吃甜的晴子
小vYE
