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简单的凉拌青瓜

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糍仔妈妈的厨房  糍仔妈妈

用料  

青瓜 适量
蒜蓉 适量
辣椒 适量
香菜 适量
盐 适量
白砂糖 适量
麻油 1勺
陈醋 适量
温开水 适量

简单的凉拌青瓜的做法  

  1. 青瓜洗干净，不用去皮

    简单的凉拌青瓜的做法 步骤1

  2. 用刀拍扁青瓜再切块

    简单的凉拌青瓜的做法 步骤2

  3. 下适量盐，拌匀，腌5分钟

    简单的凉拌青瓜的做法 步骤3

  4. 准备好适量的蒜蓉、辣椒、香菜

    简单的凉拌青瓜的做法 步骤4

  5. 个人喜欢用温开水洗两次刚刚腌好的青瓜，这样比较卫生，记得是温开水，水温太高会把青瓜烫熟

    简单的凉拌青瓜的做法 步骤5

  6. 沥干水

    简单的凉拌青瓜的做法 步骤6

  7. 放蒜蓉、辣椒、香菜，再加适量白糖、陈醋、麻油，拌匀

    简单的凉拌青瓜的做法 步骤7

  8. 大功告成！冷藏后吃口感味道更佳！

    简单的凉拌青瓜的做法 步骤8

小贴士

喜欢辣的朋友可以放多点辣椒！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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简单的凉拌青瓜相关分类

凉菜
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该菜谱发布于 2019-04-28 17:52:33
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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