微波炉烤翅(李锦记海鲜酱)

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开始还以为调味调重了会咸,没想到刚刚好。甜丝丝的,好好吃呀!都快被自己感动到了!

用料  

李锦记海鲜酱 3勺
料酒
生抽 1勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
鸡翅中 10个

微波炉烤翅(李锦记海鲜酱)的做法  

  1. 翅中划开,放水中清洗去血水。

    微波炉烤翅(李锦记海鲜酱)的做法 步骤1
  2. 调腌制酱料,三勺海鲜酱

    微波炉烤翅(李锦记海鲜酱)的做法 步骤2
  3. 半勺老抽,一勺生抽,加料酒,和半勺蚝油!还有食用油。因为不想叮的时候还要刷油,就一次性全加进去了!

    微波炉烤翅(李锦记海鲜酱)的做法 步骤3
  4. 把搅拌均匀的酱料倒入鸡翅,搅拌均匀。我腌了大概三个小时!

  5. 摆盘进微波炉,高火三分钟。加热后会出水,我把它倒掉了,这个看个人喜好。

    微波炉烤翅(李锦记海鲜酱)的做法 步骤5
  6. 翻面加胡椒粉,再高火三分钟。我喜欢干一点的烤翅,所以我反复叮了三次!

    微波炉烤翅(李锦记海鲜酱)的做法 步骤6
  7. 这就好了

    微波炉烤翅(李锦记海鲜酱)的做法 步骤7

小贴士

调料可以根据个人喜好,放入大蒜呀,生姜呀,辣椒呀都是可以的。因为调料和酱油都有盐分,我就没有另外加盐,也没有加鸡精!
 

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该菜谱发布于 2019-04-28 18:36:50
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