泡鸡脚

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做个温暖的人来取悦自己

用料  

鸡爪 1斤
酱油 5勺
陈醋 1勺
麻油 1勺
香菜 3根
柠檬 2个
蔬菜 胡萝不芹菜
大蒜 6瓣
10片
花椒 很多粒
麻油 1勺
干辣椒 数个

泡鸡脚的做法  

  1. 胡萝卜芹菜洗净过热水备用

    泡鸡脚的做法 步骤1
  2. 香菜柠檬蒜准备好备用

    泡鸡脚的做法 步骤2
  3. 鸡脚切去指甲,掌心划口,放入加入姜片花椒的锅里,水沸煮3分钟捞出,加入冰水降温。

    泡鸡脚的做法 步骤3
  4. 在鸡脚的盆里加入所有备好的佐料,(备注:干辣椒一定要小火焙香,醋和酱油量稍多)。

    泡鸡脚的做法 步骤4
  5. 戴上手套拌均匀,加入饮用水。

    泡鸡脚的做法 步骤5
  6. 保鲜膜密封好

    泡鸡脚的做法 步骤6
  7. 放入冰箱6小时

    泡鸡脚的做法 步骤7
  8. 好吃又爽口的泡鸡脚上桌😄

    泡鸡脚的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-04-28 19:01:55
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