馒头2吃瞬间变身逼格高高的法式馒头

Name: 馒头2吃 瞬间变身逼格高高的法式馒头
Ingredients: 2只白馒头; 适量黄油; 适量炼乳; 3个鸡蛋; 少许牛奶; 可省略糖

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zhen美味小厨房

大白馒头小朋友不爱吃但是做成下面这种特别第一款我儿子吃了一口就喊：好吃！

用料

白馒头	2只
黄油	适量
炼乳	适量
鸡蛋	3个
牛奶	少许
糖	可省略

馒头2吃瞬间变身逼格高高的法式馒头的做法

第一种吃法：馒头切片
黄油软化和炼乳1:1混合我下图这些馒头片用了24克黄油
上一步的混合物抹在馒头片上两面都抹
烤箱中层180度烤10分钟翻面后再烤5分钟
出炉～
第二种吃法：馒头切片
鸡蛋牛奶混合比例随意我喜欢蛋多一点一般我放2个蛋
把馒头全部浸入沾一下放在平底锅小火煎到两面金黄即可出锅可以沾炼乳吃或者直接在步骤6里加入一勺糖煎出来也非常好吃

小贴士

第一种吃法馒头烤出来是比较硬脆的
第二种吃法馒头口感相对软一点
两种方法都是趁热吃更好吃

平时土司的四条边切下来用第二种方法煎一下也是非常好吃的我们家娃土司不吃边但是做成这种就吃了 …

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该菜谱发布于 2019-04-28 19:05:33

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