厨房小白也可以的孜然土豆片
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人做过这道菜
学做饭的饲养员
首先要说一下这次的照片非常的模糊
但是呢，这并不影响我们的做菜~
平时呢，大家都吃家常土豆片这一次呢，我们一起来做一个孜然土豆片~
平时爱吃孜然的有福啦！
佛楼蜜跟我做吧！
但是呢，这并不影响我们的做菜~
平时呢，大家都吃家常土豆片这一次呢，我们一起来做一个孜然土豆片~
平时爱吃孜然的有福啦！
佛楼蜜跟我做吧！
用料
厨房小白也可以的孜然土豆片的做法
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准备一个土豆 刮皮
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切片（自己决定大小，不要太厚要不然就成孜然土豆块啦）
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切好的土豆片，先用水洗两遍
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锅里下凉水，把土豆片放进去（大概要2到3分钟，如果想软糯一点可以到三五分钟）
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捞出土豆片，直接过凉水
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锅里放油，加入葱花爆香（不爱吃葱花，但是想要有爆香出味的话，可以把葱花放进去，爆香之后再把葱花捞出）
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锅里倒入土豆片，放一点点盐，放一勺味达美，翻炒两下再加入三勺孜然，继续翻炒，然后就可以出锅啦！（喜欢吃辣一点的朋友还可以再加入一勺辣椒粉）
小贴士
如果想改成孜然土豆块，那就是把土豆切成块，过水的时间要稍微长一点，保证土豆断生，然后继续根据这个步骤就可以啦！
