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豆角炖牛肉

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用料  

牛肉 200克
八角 1个
花椒 10粒
豆角 250克
葱 1根

豆角炖牛肉的做法  

  1. 豆角洗净切段

    豆角炖牛肉的做法 步骤1

  2. 牛腩冷水下锅，煮出血沫，用水洗净备用

    豆角炖牛肉的做法 步骤2

  3. 葱，花椒，八角，红辣椒适量

    豆角炖牛肉的做法 步骤3

  4. 锅中加油，倒入葱辣椒八角花椒，豆角牛肉倒进锅内翻炒，加入料酒，酱油，盐，十三香

    豆角炖牛肉的做法 步骤4

  5. 加水，小火顿20分钟左右

    豆角炖牛肉的做法 步骤5

  6. 加入鸡精，出锅即可

    豆角炖牛肉的做法 步骤6

小贴士

我加的水少，顿20分钟左右就可以收干汤汁

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该菜谱发布于 2019-04-28 19:59:51
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豆角炖牛肉的答疑

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