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蛋糕
草莓慕斯蛋糕(8寸)
草莓慕斯蛋糕(8寸)
2
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云流霜
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用料
慕斯液
草莓
300克
淡奶油
400克
糖
80-100克
鱼胶粉
20克
其他
饼干碎
200克
黄油
100克
淡奶油(裱花)
100克
草莓(内陷和装饰)
适量
镜面
草莓
100克
水
适量
鱼胶粉
10克
草莓慕斯蛋糕(8寸)的做法
慕斯
液:草莓熬酱,趁热加入鱼胶粉,融化放凉。
镜面:草莓加水熬酱,过滤,加入鱼胶粉。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的草莓慕斯蛋糕(8寸)
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该菜谱发布于 2019-04-28 20:08:09
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草莓慕斯蛋糕(8寸)的答疑
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