网红豇豆饼
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人做过这道菜
蜜桃派_z5af
卖得奇贵的豇豆饼，对我们经常动手做美食的人来说，其实是件超简单的食物。难度系数很低。今天因家里没有豇豆，所以就用芦笋代替了。
用料
网红豇豆饼的做法
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春卷皮化冻
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芦笋取嫩头，洗净焯水，剁成小丁。
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香肠也切成小丁。
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糯米先浸泡一小时。水刚没过米，蒸熟放凉。
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把糯米饭芦笋丁香肠丁放在一起，放入盐和生抽拌匀。
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用春卷皮包成四方形，等冷却放在盒子里速冻。
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吃的时候，无需解冻。取一平底锅，放入少许油，小火慢慢煎至两面金黄即可。
小贴士
如果用豇豆，一定要煮熟，半生的要中毒的哦。糯米最好选圆糯米，比较韧和糯。蒸时水要刚好没过米，不能太多，蒸好要粒粒分明。因米品种不同，涨性也不同，所以要自己多试几次。
