水泥搅拌车主题蛋糕
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人做过这道菜
wenny20103
三岁的宝宝最爱水泥搅拌车，而我的想法本来是想做个以挖掘机挖掘宝石为主题的蛋糕，中和了一下就变成这样不伦不类了嘿嘿😁
宝石用的是提前几天做好的琥珀糖，纯碎是记录几个数据怕以后忘记
宝石用的是提前几天做好的琥珀糖，纯碎是记录几个数据怕以后忘记
用料
水泥搅拌车主题蛋糕的做法
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八寸戚风，高度接近六公分，均分为三片，感觉有点厚了
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琥珀糖
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琥珀糖
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琥珀糖
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夹心的奶油用了450克➕，三层蛋糕夹了两层芒果夹心，连同这个抹面应该用了650克➕的奶油，接着再倒一些奶油，和之前打发好剩下的奶油混合起来，调色，本意是调成红绿灯三种颜色，不过怕色素下太多，显色不明显
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成品
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成品
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成品
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成品
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切面
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宝宝三周岁生日快乐🎊
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附赠作废的翻糖水泥搅拌车之一，因为不满意，所以还是摆了道具车
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比上面那辆提前一天捏的，更难看
