准备好所需要的材料。
黄油室温软化,将奶粉糖粉过筛至碗中。
用硅胶刮刀翻拌,鸡蛋液分两次加入,电动打蛋器一档搅拌均匀。
持续翻拌成面团状。
将做好的面团用油纸包裹,放入冰箱冷冻15到20分钟。
拿出面团用擀面杖压成面片,用模具压出喜欢的图案。
今天做了姜饼人、手套、雪花❄️小熊🐻和圣诞树🎄等
烤箱预热3-5分钟,上下160度烘烤16分钟。
观察饼干的颜色状态,根据自己家烤箱逐渐调节,火浅可以把饼干翻个,再烘烤5分钟。
饼干出炉咯😋️
第二盘也出锅了😋️
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