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啤酒鲫鱼
啤酒鲫鱼
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用料
啤酒
1瓶
鲫鱼
1条
盐
少许
葱姜蒜
少许
青椒，红椒
各1个
金针菇
1把
豆瓣酱
2勺
啤酒鲫鱼的做法
锅中留底油，葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香倒入一罐啤酒
洗净的鱼洗净，两面改上花刀，锅中烧开后下入鲫鱼大火煮8-10分钟
放入青红椒和金针菇再闷2-3分钟就可出锅。
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该菜谱发布于 2019-04-28 22:45:03
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