简易厨房-可乐鸡翅

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为了能把自己养胖,每周末都学习做饭做菜~虽然可能不好吃,但这样的厨艺已经很满足,幸福感满满❤️

用料  

鸡翅 10个
可乐 1瓶
4片
老抽 半勺
生抽 半勺
5克
料酒 1勺
蚝油 1勺

简易厨房-可乐鸡翅的做法  

  1. 清水洗净,先将鸡中翅两边都用刀划两横(第一次切肉,有点凶残,下不了手啊……)

    简易厨房-可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 放入料酒

    简易厨房-可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 老抽、生抽各半勺,蚝油一勺

    简易厨房-可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 将姜片切成姜丝,先肉这些酱料在鸡中翅🀄️入味,静候20分钟……

    简易厨房-可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 接着放入冷水🀄️煮开,大约5分钟后捞起,将汤汁晾干

    简易厨房-可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 热油后入锅中开始煎至金黄色

    简易厨房-可乐鸡翅的做法 步骤6
  7. 再加一勺料酒,半勺生抽及老抽,最后加上可乐半瓶或一瓶

    简易厨房-可乐鸡翅的做法 步骤7
  8. 盖锅,煮沸,小火转大火,10分钟,8分钟左右🉐️开始翻炒,防止粘锅或烧焦

    简易厨房-可乐鸡翅的做法 步骤8
  9. 视频实拍

    简易厨房-可乐鸡翅的做法 步骤9
  10. 视频实拍,香气扑鼻……

    简易厨房-可乐鸡翅的做法 步骤10
  11. 起锅啦~

    简易厨房-可乐鸡翅的做法 步骤11
  12. 成品,第一次做,味道还不错哟!

    简易厨房-可乐鸡翅的做法 步骤12
  13. 一共做了3个菜1个糖水,哈哈哈。

    简易厨房-可乐鸡翅的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2019-04-28 23:16:33
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