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土豆牛肉丝

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零厨艺姥姥的厨房  零厨艺姥姥
牛肉一般红烧的多，今天炒一个，超级下饭，哈哈刀功欠缺，成品莱超受欢迎。

用料  

牛肉 200克
土豆 1个
葱、姜 少许
红薯淀粉、孜然粉 适量
皇后橄榄油 2勺

土豆牛肉丝的做法  

  1. 牛肉切丝，加入红薯淀粉拌匀

    土豆牛肉丝的做法 步骤1

  2. 皇后锅中火预热后倒入牛肉丝

    土豆牛肉丝的做法 步骤2

  3. 牛肉丝翻炒变色加入葱姜、少量热水盖上锅盖等锅盖可以转动，掀起锅盖倒入切好的土豆丝，再盖上锅盖等锅盖可以转到掀起锅盖，加入适量的盐、撒入孜然粉就可以出锅了

    土豆牛肉丝的做法 步骤3

  4. 装盘上桌，美味可口的土豆牛肉丝可以吃了。

    土豆牛肉丝的做法 步骤4

小贴士

牛肉一定横切，喜欢吃辣的可以放辣椒，美味可口的下饭菜。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-04-28 23:27:55
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