烤冷面撕成小块备用,准备泡菜,最好带点汁水。我的自制韩式泡菜,经过了三个月的发酵,味道酸爽无比😂
我的泡菜偏咸,所以用前,用清水清洗一下,剪小块
放回碗中备用
锅里放点油,下烤冷面,加小半碗水
煮到变软后
泡菜连泡菜汁一起倒入锅中,不停翻炒防止粘锅。根据你的口味,加盐和糖调味 。这个过程很快,一两分钟即可。
出锅装盘,撒白芝麻点缀下下。 开吃!
上传你做的5分钟泡菜烤冷面【超快手的脑洞料理】消耗辣白菜、烤冷面