红枣枸杞木瓜鱼尾汤

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此配方在广东比较常用,特别是坐月子的女人,具有补血养颜、增强奶水功效,增强免疫力!这食用营养价值用于消化不良,有理气的作用防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症用于消化不良,有理气的作用具有清热泻火、凉血解毒作用帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环

用料  

红枣 6-8颗
枸杞 30粒
脘鱼尾 一条
青木瓜 一个(大概半斤左右)
2-3片

红枣枸杞木瓜鱼尾汤的做法  

  1. 1、先将鱼尾洗干净,加白酒腌制十分钟

  2. 2、汤锅煲水,鱼尾腌制后洗干净,无水放不粘锅煎至两面金黄,用汤袋装好后放入汤锅热水中

  3. 3、加入红枣、姜片中火煲30分钟

小贴士

1、鱼尾一定要煎两面金黄,不然不会出现奶白汤哦
2、入锅煮的水一定是热开水滚鱼尾
3、枸杞放最后,增添色彩也可以有嚼劲
 
该菜谱发布于 2019-04-29 10:11:04
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