青柠辣翅
1
人做过这道菜
哈密瓜哈密瓜酱
做这道烤翅的灵感来源于墨西哥街边小吃-青柠辣椒粉椰青。当然少不了各种香料腌制。
用料
青柠辣翅的做法
-
step 1 鸡肉洗干净晾干，加油和各种香料（上述用料）加油腌制大概三个小时。如果想更入味可以在鸡翅上面划几刀。（忘记拍步骤了🤣）
-
加油，烧热，爆香蒜茸，把鸡翅煎至两面金黄。 然后预热烤箱400度25分钟。两面分别烤12-13分钟拿出来。
-
最后一步，把青柠切两半。把青柠汁均匀淋在烤翅上。（把我那两片随便装饰一下，手巧可以自行装饰）撒上chilli powder，大功告成！
小贴士
图一二加了比较多油。 图三的油比较少所以最后比较干。看自己喜欢。
