凉拌芦笋（无油，减脂，健身）
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人做过这道菜
carriebabyly
妈妈牌凉拌芦笋，清口，爽脆，开胃，夏天的味道😁超级好吃😋
健身期间，减脂期间都是很好的凉拌菜无油无糖，无负担，健康美味
健身期间，减脂期间都是很好的凉拌菜无油无糖，无负担，健康美味
用料
凉拌芦笋（无油，减脂，健身）的做法
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芦笋洗干净，控水备用
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切片，妈妈喜欢切成片，比较入味，也比较好熟，更加好咬，口感较好😄
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烧水，芦笋备用
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烧一锅热水，水开，放一勺盐和芦笋，焯水3分钟，喜欢软烂的多煮一会，喜欢脆的熟了即可，加一勺盐是为了保持芦笋的鲜亮
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加过盐的芦笋颜色非常鲜亮
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焯过水的芦笋捞出
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放入凉开水中过水
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戴手套拧干过凉水的芦笋
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开始调汁：醋，根据口味，适量，一半两到三勺，勺子大小就是吃米饭的勺子，还是根据芦笋多少和自己口味加减😄
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大概三勺的量
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味极鲜，味达美，都可以，凉拌酱油
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蚝油，海天蚝油就可以，一勺左右
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盐，一勺，根据自己口味调整
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香油，一勺左右
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调好的酱汁搅匀，等盐融化，浇汁
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装盘，拌匀，开吃，爽口，清脆，非常清口😜夏天最好的凉拌伴侣，好吃极了
