咖喱薯仔牛腩
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zxm61782384
吃货世界只要动手就丰衣足食
用料
咖喱薯仔牛腩的做法
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牛腩切片飞水
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用冷水洗干净，切好姜片备用。
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用铁锅把牛腩姜放下去，加水过面中小火炖一个半小时。
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久不久翻滚一下，挑片起来尝咬得动就OK。
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把土豆切好放进去。
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如果水少了，加一点热水过面，中火炖十五分钟。
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炖15分钟左右，拿出你的咖哩。
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把咖哩一整片放进去，记住盐啊油啊什么都不用放，咖喱本身就够味了。
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久不久翻滚一下，避免粘锅。
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可以开动😋😋
