梅干菜捂肉

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乌干菜白米饭🍚,吃了还想吃。五花肉里的油把梅干菜浸的闪闪发光,一看就有了食欲。

用料  

梅干菜 一大碗
五花肉 300克
料酒 2勺
2克
60克

梅干菜捂肉的做法  

  1. 把肉切成小块

    梅干菜捂肉的做法 步骤1
  2. 放锅里把油煸一部分出来,倒出,不然干菜蒸起来后整碗都是油了

    梅干菜捂肉的做法 步骤2
  3. 把油倒一部分出后,倒料酒,盐,翻炒一下,关火。把干菜,糖放入锅中,然后翻炒均匀

    梅干菜捂肉的做法 步骤3
  4. 盛入大海碗里,放电磁炉蒸两个小时。10几分钟后梅干菜的香味飘满了整个屋子

    梅干菜捂肉的做法 步骤4
  5. 2个小时后,蒸的干菜发黑发亮就👌拉。非常下饭的哦

    梅干菜捂肉的做法 步骤5

小贴士

今天的肉特别好,是隔壁邻居自家养的,和菜场买的饲料🐷不一样。所以简简单单的做就行了。
 

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该菜谱发布于 2019-04-29 13:38:06
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