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菠萝排骨

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饶记竹升面的厨房  饶记竹升面

用料  

排骨 300克
红黄甜椒 各一个
菠萝 半个
蒜 2瓣
糖 10克
盐 适量
酱油 少许
耗油 少许
水淀粉 适量

菠萝排骨的做法  

  1. 菠萝削皮，用盐水泡5分钟，切小块

    菠萝排骨的做法 步骤1

  2. 排骨剁小块，飞水

    菠萝排骨的做法 步骤2

  3. 红黄甜椒切小块

    菠萝排骨的做法 步骤3

  4. 热油下蒜炒香，下排骨炒香，再下甜椒、菠萝翻炒一下，加少许水，加入糖、耗油、适量的盐，盖上盖子焖4、5分钟；最后加入少量的酱油，水淀粉勾芡

    菠萝排骨的做法 步骤4

  5. 完成

    菠萝排骨的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-04-29 14:46:44
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