坚果板栗派

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用料  

板栗 270克
混合坚果 30克
低筋面粉 150克
黄油 75g
常温牛奶 30g
枫糖浆 10g

坚果板栗派的做法  

  1. 板栗用刀切一个小口

    坚果板栗派的做法 步骤1
  2. 加水放进电饭煲,按煮饭功能煮半个小时

    坚果板栗派的做法 步骤2
  3. 将低筋面粉和黄油混合到一起

    坚果板栗派的做法 步骤3
  4. 加入牛奶,揉捏成团

    坚果板栗派的做法 步骤4
  5. 成团后,用保鲜膜包着,静置一个小时。如室温太高,可放进冰箱

    坚果板栗派的做法 步骤5
  6. 此时把煮好的板栗剥壳,切成小颗粒,保留一点口感

    坚果板栗派的做法 步骤6
  7. 将坚果放进袋子中,用擀面杖压成小颗粒

    坚果板栗派的做法 步骤7
  8. 将坚果碎倒进板栗碎中,放入不粘锅,加枫糖炒匀

    坚果板栗派的做法 步骤8
  9. 将静置好的面团擀开

    坚果板栗派的做法 步骤9
  10. 切成长方形,用叉子扎上均匀的小孔,并放入板栗坚果碎

    坚果板栗派的做法 步骤10
  11. 把刚刚剩下的面团再擀成一张略大的面皮,盖在上面,并切出多余面皮

    坚果板栗派的做法 步骤11
  12. 用刀割三道条纹(注意要割深点,割到可以看到馅料)。刷上全蛋液

    坚果板栗派的做法 步骤12
  13. 烤箱预热至210度,烤至金黄(大概15-20分钟)

    坚果板栗派的做法 步骤13
  14. 出炉啦!

    坚果板栗派的做法 步骤14
  15. 外酥里香,好吃

    坚果板栗派的做法 步骤15
 

坚果板栗派相关分类

该菜谱发布于 2019-04-29 15:23:51
35 收藏


坚果板栗派的答疑

  • 颜颜吃货  2019-09-24  
    0
    这些份量可以做多少个呢?
    作者回复 2020-04-11  
    可以做一大个
  • 颜颜吃货  2019-09-24  
    0
    到底高筋粉还是低筋粉啊?
    作者回复 2020-04-11  
    低筋面粉

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