布朗尼杯子蛋糕

8.2 综合评分
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实在很喜欢巧克力带来的味觉享受,来款布朗尼可好,做成纸杯蛋糕,省的切,吃起来也方便,嘻嘻~

用料  

黑巧克力 100克
黄油 100克
细砂糖 60克
鸡蛋 2个
朗姆酒 10克
低粉 100克
泡打粉 1克
小苏打 1克
核桃碎 90克

布朗尼杯子蛋糕的做法  

  1. 黑巧克力掰碎,我用的85%黑巧

    布朗尼杯子蛋糕的做法 步骤1
  2. 再加入黄油

    布朗尼杯子蛋糕的做法 步骤2
  3. 隔热水,加热至融化

    布朗尼杯子蛋糕的做法 步骤3
  4. 把融化好的黄油巧克力倒入大的容器内,再倒入细砂糖

    布朗尼杯子蛋糕的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后,2个鸡蛋分两次放入

    布朗尼杯子蛋糕的做法 步骤5
  6. 搅打均匀

    布朗尼杯子蛋糕的做法 步骤6
  7. 倒入朗姆酒,搅拌均匀

    布朗尼杯子蛋糕的做法 步骤7
  8. 筛入低粉、泡打粉和小苏打

    布朗尼杯子蛋糕的做法 步骤8
  9. 翻拌均匀

    布朗尼杯子蛋糕的做法 步骤9
  10. 倒入60g核桃碎

    布朗尼杯子蛋糕的做法 步骤10
  11. 混合均匀

    布朗尼杯子蛋糕的做法 步骤11
  12. 把面糊舀入纸杯中

    布朗尼杯子蛋糕的做法 步骤12
  13. 表面在撒上30g核桃碎,烤箱180度,烤20~23min

    布朗尼杯子蛋糕的做法 步骤13
  14. 烤好出炉

    布朗尼杯子蛋糕的做法 步骤14
  15. 成品

    布朗尼杯子蛋糕的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2019-04-29 15:25:22
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