酥饼

2 人做过这道菜

用料  

普通面粉 170克
鸡蛋 1个(大约60克)
植物油 50克
白糖 45克
小苏打 1克
泡打粉 1克
表面装饰:(可省略)
芝麻 少许
蛋黄 1个

酥饼的做法  

  1. 先将鸡蛋、油和糖混合均匀

    酥饼的做法 步骤1
  2. 再筛入普通面粉、小苏打和泡打粉

    酥饼的做法 步骤2
  3. 混合成团后分成大小差不多的小团,按扁,放入铺上油布的烤盘内

    酥饼的做法 步骤3
  4. 再在上面刷上一层蛋黄液,撒上芝麻

    酥饼的做法 步骤4
  5. 烤箱预热,放入烤箱中层180度25分钟左右

    酥饼的做法 步骤5
  6. 非常酥脆!😋

    酥饼的做法 步骤6

小贴士

按照这个方子做出来的成品比较少,我做了8个,想多做的请翻倍哦!😉

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-29 17:19:13
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酥饼的答疑

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