准备食材
鸡蛋搅拌,放入2勺淀粉,1勺面粉,调成糊状,放入1小勺盐,1小勺五香粉,把里脊肉切成条状,放入调好的佐料里,里脊肉全部裹上面糊,
大火热油,油温在70°度左右,把里脊肉一条一条放入油锅,转小火
带肉成金黄色可以捞出
盛盘后撒椒盐~
上传你做的(简易版)软炸里脊