鸡脖切段下入凉水锅中，加入姜片，料酒煮开去除血水，捞出备用。
锅中加少许油，倒入鸡脖翻炒，加入白糖，姜片，八角，酱油，少许料酒，倒入整瓶可乐，大火煮开，改中火煮大致十分钟左右，看好收汁浓稠上色即可。
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外圆周
