鸡脖可乐版

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可乐鸡翅延伸版可乐鸡脖,喜欢吃鸡脖的亲可以尝试。

用料  

鸡脖 6只
可乐 1瓶
姜片 若干
八角 1个
白糖 1勺
酱油 3勺
料酒 2勺

鸡脖可乐版的做法  

  1. 鸡脖切段下入凉水锅中,加入姜片,料酒煮开去除血水,捞出备用。

    鸡脖可乐版的做法 步骤1
  2. 锅中加少许油,倒入鸡脖翻炒,加入白糖,姜片,八角,酱油,少许料酒,倒入整瓶可乐,大火煮开,改中火煮大致十分钟左右,看好收汁浓稠上色即可。

    鸡脖可乐版的做法 步骤2

小贴士

鸡脖凉水下锅去除血水,用可口可乐味道更好,只是家里正好有百事可乐所以用的百事,收汁一定看住否则容易糊锅。
 
该菜谱发布于 2019-04-29 18:49:33
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鸡脖可乐版的答疑

  • 0290_dkjn  2020-08-29  
    0
    🎉亲为啥我做的搁了多半瓶子大可乐,没有啥甜味呢

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