狸猫家——黑豆焖猪手
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人做过这道菜
狸猫丫头
想吃就做了，其实也没什么故事。家里只有黑豆，正好我有一只小猪手，心想虽说豆子黑了点，但跟猪手也是般配的，所以就有了这道菜。
喜欢吃的你可以加我微信（April15902020700），咱们一起交流，一起学习٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و
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用料
狸猫家——黑豆焖猪手的做法
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猪手焯水，黑豆提前泡开。
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热锅下少许油，爆香姜蒜，再倒入猪手翻炒至边缘略焦。
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加入黑豆，黄豆酱，冰糖
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翻炒均匀。
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加入没过猪手的清水，大火煮开，转小火焖60分钟。
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用筷子戳戳，够软烂（筷子轻松穿过）就可以大火收汁了。
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香喷喷，满满的胶原蛋白，yummy( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧
