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糯香排骨

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博博偏吃蔬4580_25b的厨房  博博偏吃蔬4580_25b

用料  

糯米 300克
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 半勺
排骨 250克
椒盐 少许克
姜 若干片
葱 2根

糯香排骨的做法  

  1. 糯米提前浸泡一晚后，滤干，拌入生抽和老抽，再置半小时

    糯香排骨的做法 步骤1

  2. 排骨按常规料理，我这次是料理后直接用饼铛煎熟，备用

  3. 蒸笼垫上粽叶，底部放姜片，再一层糯米一层排骨码好。
    中火🔥🔥蒸半小时，再淋上浸泡糯米的生抽汁，再蒸20分钟。

  4. 关火，散点葱花

    糯香排骨的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-04-29 20:08:57
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