鸡蛋瘦肉虾仁肠粉

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很喜欢吃肠粉,所以自己整一下

用料  

肠粉专用粉
瘦肉
鸡蛋
虾仁

鸡蛋瘦肉虾仁肠粉的做法  

  1. 准备材料,肠粉专用粉和水比例是1:1

    鸡蛋瘦肉虾仁肠粉的做法 步骤1
  2. 准备一个平盘,刷上油,把肠粉液,鸡蛋液放入,摇晃均匀,再放入瘦肉和虾仁,撒上葱花,放入蒸锅蒸

    鸡蛋瘦肉虾仁肠粉的做法 步骤2
  3. 刮板刷点油,慢慢地把肠粉刮到一起

    鸡蛋瘦肉虾仁肠粉的做法 步骤3
  4. 装盘

    鸡蛋瘦肉虾仁肠粉的做法 步骤4
  5. 淋上酱汁

    鸡蛋瘦肉虾仁肠粉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-04-29 20:16:08
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