西红柿猪肝蝴蝶面

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宝宝4—6个月就可以食用面条了,宝妈要注意这个时期的宝宝牙齿没有完全长出来,咀嚼能力有限,需将面条煮得烂一些,并将其碾碎后才可以给宝宝食用;煮蝴蝶面的时候,锅里直接加入冷水,水烧开后下入蝴蝶面,再用小火慢慢煮8分钟左右,蝴蝶面中间有褶皱,所以要煮久一点点哟,因为宝宝一岁之内不建议加盐,所以煮熟之后,里面加入几滴核桃油或者亚麻籽油,再放一些虾皮粉或者香菇粉即可。

用料  

面粉 200克
西红柿汁 80/90克

西红柿猪肝蝴蝶面的做法  

  1. 如图:面粉200克,西红柿汁80到90克。猪肝粉大概20克。西红柿去皮,搅拌机搅成糊糊。

    西红柿猪肝蝴蝶面的做法 步骤1
  2. 和好面团醒10到15分钟。

    西红柿猪肝蝴蝶面的做法 步骤2
  3. 把面团擀成薄片,大概一毫米左右。

    西红柿猪肝蝴蝶面的做法 步骤3
  4. 用小模具给他压圆行,这里可以是矿泉水瓶盖,最好是啤酒瓶盖上面还带齿轮做出来更好看哦

    西红柿猪肝蝴蝶面的做法 步骤4
  5. 夹成蝴蝶结就直接用三根筷子就行。

    西红柿猪肝蝴蝶面的做法 步骤5
  6. 这个是烘干过的样子。

    西红柿猪肝蝴蝶面的做法 步骤6
  7. 烘干过的样子。上面白色的面粉,水煮过之后就可以掉下去。

    西红柿猪肝蝴蝶面的做法 步骤7
  8. 你看是不是很小?很可爱。😁

    西红柿猪肝蝴蝶面的做法 步骤8
  9. 视频教程:如何压源,如何做蝴蝶结。

    西红柿猪肝蝴蝶面的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-04-29 20:29:39
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