花生酥

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用料  

花生 110克
糖粉 60克
低筋面粉 100克
2克
蛋黄1
粟米油65
小苏打1克可以不放

花生酥的做法  

  1. 将花生炒熟放凉后,去皮放料理机打碎。

  2. 把白糖放料理机打成糖粉备用。

  3. 将花生碎,糖粉,低筋粉,粟米油,小苏打,盐放在盆里搅拌成团。

  4. 分成大小均匀粉团,揉团压扁放在烤盘里。

  5. 上下火160度烤5分钟取出,刷上蛋黄液烤至金黄即可。

    花生酥的做法 步骤5

小贴士

这款花生酥比较酥,烤好放凉后比较容易取出烤盘。
 
该菜谱发布于 2019-04-29 20:29:46
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