电饭锅鲜虾饭•懒人饭
1
人做过这道菜
未步-1
一个人煮饭久了就会腻，想简单又美味地吃上一口，家里冰箱有的菜都用上了，还不错
用料
| 大米 | 1杯 |
| 青豆（没有，我用豆角代替） | 3条 |
| 胡萝卜（没有，我用番茄来做） | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 鲜虾 | 20只 |
| 别的材料（可以有火腿，玉米粒） | |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1.5勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 鸡粉 | 半勺 |
| 花生油 | |
| 水瓜 | 1根 |
电饭锅鲜虾饭•懒人饭的做法
-
鲜虾剥壳，壳不要扔，留着备用
-
备好材料
-
备好材料
-
砂锅里放油，倒入虾壳虾头
-
搅拌至金黄色
-
往锅里倒入水（如果想喝汤就放三碗水，不想喝汤一碗水）
-
热锅，锅里倒入油，先放土豆翻炒一会儿，再把豆角和番茄倒入一起翻炒
-
倒入薄壳的鲜虾
-
翻炒
-
加蚝油，鸡粉，盐，酱油
-
加入鲜虾汤（主要是代替水，焖熟材料）
-
米洗干净放电饭锅，往电饭锅倒入焖好的材料，再放入熬好的虾汤，按照平常煮饭的量，如果是香米可以少放一点，米会更香！因为我家做饭的粘米用完了，我是用煮粥的米做的，所以放的水相对会多些！（开煮啦）
-
标准煮，完成
-
我用水瓜煮了个虾汤配饭！这就是我多放水的原因，配上饭吃，简单又美味！（这里可以放丝瓜，节瓜等，看个人喜好啦！我是根据冰箱有什么就放什么）
